ACTO 1903

Un Rhum du Panama qui dévoile toute la richesse et la complexité de cette origine. Le premier-né de la Pardela Rum Collection. 

C’est au Panama que nous avons trouvé lors de nos pérégrinations le terroir et la personnalité que nous recherchions pour le premier-né de la Pardela Rum Collection. Un rhum cousu main dans les règles de l’art, distillé uniquement à base de mélasse panaméenne dans un alambic à colonne, il est ensuite vieilli 6 ans au cœur de la jungle du pays dans des barriques de chêne.

L’aventure s’est prolongée dans l’assemblage méticuleux et les nombreuses dégustations qui en ont découlé, un véritable travail de précision pour élaborer un produit unique et représentatif de son terroir. Nous ne pouvions baptiser ce rhum qu’en hommage à ce pays si fascinant, à la nature encore sauvage et à la géographie si particulière, à la jonction des deux Amériques et reliant depuis 1914 l’océan Atlantique au Pacifique : Acto 1903 était né, 1903 comme la date d’indépendance du Panama. Un rhum aux usages versatiles qui fait notre fierté. Acto 1903 s’apprécie seul mais s’avère également idéal en cocktail grâce à ses intenses notes aromatiques fruitées et épicées.

Avec ACTO 1903, nous avons voulu offrir une expérience de dégustation unique et raffinée. Un rhum comme nous l’imaginions : exigeant mais accessible, concentré mais élégant. Un rhum de qualité supérieure vieilli pendant six ans qui offre une expérience de dégustation riche et complexe. C’est un produit comme nous le souhaitions : versatile et qualitatif qui saura être apprécié par tous les vrais amateurs de rhum !

 

La robe est d’un ambre intense avec des reflets dorés.

Au nez, on distingue d’intenses notes d’agrumes et de vanille.

En bouche, le rhum est rond et dominé par des notes d’épices et d’agrumes.

La finale est bien persistante avec une personnalité originale et singulière.

Pardela Spirits

Domaine de Poumeyrade 33870 VAYRES

Téléphone : 05 57 55 12 19

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